Obuka za konobare

Kako unaprijediti prodaju i produktivnost u ugostiteljskim objektima?

Prijava

Pripremate se za jek turističke sezone i vrele ljetnje dane kad očekujete veću posjećenost Vašeg ugostiteljskog objekta? U potrazi ste za iskusnim, dobro obučenim konobarima, ili samo priželjkujete da Vaše postojeće osoblje promjenom stava i raspoloženja prema gostima postigne ono što već dugo očekujete?

Da li je moguće, da i Vi i Vaši gosti budete u istoj mjeri zadovoljni?

Razmislite ko su Vaši konobari i koliko računate na njih!

Nema dileme, ljudi koji služe drugim ljudima,  igraju ključnu ulogu u kreiranju zadovoljstva korisnika i Vašeg biznisa.  

Osmijeh nema cijenu!

Svi znamo da je uslužnost odraz tradicije, kulture i mentaliteta. Najvažniji zadatak ugostiteljskog radnika nije da pruži standardnu uslugu već da kreira jedinstveno, neponovljivo i nezaboravno iskustvo za svakog gosta. I uvijek imajte na umu da je kreiranje prvog utiska – imperativ.

Zapošljavanje pogrešnih kandidata može uzrokovati višestruku štetu i narušiti ugled kompanije. Utisak koji obučeni i kvalifikovani zaposleni ostavljaju na gosta, koji znaju da predvide, prepoznaju i ponude ono što gost želi i očekuje, je ključ poslovnog uspjeha svakog ugostiteljskog preduzeća.

Na našem treningu ćete naučiti:

Modul 1: Konobar – lice i naličje ugostiteljskog objekta

Modul 2: Kako efikasno procijeniti psihološke profile različitih gostiju u ugostiteljskom objektu

Modul 3: Kako kreirati vrhunsku uslugu u ugostiteljskom objektu

Modul 4: Kako uspješno komunicirati sa konfliktnim klijentima i povećati prodaju putem sugestivne prodaje

Kome je trening namijenjen?

Trening je namijenjen prevashodno konobarima,  a sa  ciljem podizanja uslužne kulture i profitabilnosti turističko-ugostiteljskih objekata.

Ko je trener?

Dragiša Ristovski (D.R. Gilbert): posjeduje više od 20 godina praktičnog poslovnog iskustva na različitim pozicijama od komercijaliste na terenu do direktora. Kao trener poslovnih vještina počeo je da radi prije 15 godina, a danas su oblasti njegove ekspertize direktna prodaja, pregovaranje, motivacija zaposlenih i liderstvo.

Kada i gdje se trening održava?

Trening se održava u Hotelu „The Queen of Montenegro“ 28. juna 2017. god. 10-17h

Kotizacija

  • Cijena kotizacije za fizička i pravna lica: 97€ + PDV

Kotizacija obuhvata:

  • Materijal sa seminara
  • Ručak i kafe pauzu
  • Sertifikat o učešću

Prijavljivanje

Otvorite link na dnu stranice i popunite podatke.

Za dodatne informacije možete se obratiti pozivom na brojeve: 069/116-116 i 069/145-290.

Prijava